Tsantali – Rapsani 2013

Die 2013er Standardabfüllung von Tsantali aus der PDO Rapsani – einer traditionellen Cuvée aus Xinomavro, Krassato und Stavroto von den Hängen des Olymp – erwies sich bei einer systematischen Xinomavro-Erkundung als Mahnmal für Lagerungsbedingungen. Von eBay erworben, war die Flasche stark fehlerhaft. Während Korken und Farbe intakt erschienen, offenbarte die Nase ausgeprägte Schimmelnoten, gefolgt von einem unausgewogenen Gaumen mit verstreuten, unverbundenen Aromen. Ein brennender Abgang besiegelte sein unglückliches Schicksal. 75 Punkte.