Patistis – Rosé 2021

Patistis kombiniert in seinem 2021er Rosé Xinomavro mit nur einem Hauch Moschato. Das Ergebnis zeigt bei einer systematischen Xinomavro-Erkundung subtile Aromen mit Anklängen von getrockneten Rosenblättern vom Moschato, während Erdbeernoten den Gaumen dominieren. Eine kreidige Textur fügt Interesse hinzu, auch wenn der Wein leichte Unausgewogenheit zeigt. 87 Punkte.