Kyperounda Winery – Petritis 2020

Im Rahmen einer Verkostung zypriotischer Weißweine wurde der Petritis 2020 von der Kyperounda Winery probiert – ein Xynisteri aus der PGI Lemesos, der zeigt, wie gut diese Rebsorte auf unterschiedlichen Ausbau anspricht und wie viel Potenzial in ihr steckt. Der Wein kommt mit viel Fruchtsüße an den Gaumen, bevor sich dann das Holz nach und nach in den Vordergrund arbeitet. Der Wein ist vielschichtig und zugleich verspielt, ohne dass das aber dem Trinkfluss abträglich wäre. In großen Höhen angebaut, kommt der Wein mit ihm sehr gut stehenden 13% Alkohol daher. In der Nase ist der Wein ein wenig schüchtern, sonst wäre er ganz groß. So kommen wir aber auch schon auf hervorragende 91 Punkte.