Ktima Kir-Yianni — Akakies Rosé 2021

Der stille Akakies 2021 von Kir-Yianni aus der PDO Amyndeo demonstriert bei einer systematischen Xinomavro-Erkundung, wie sich Xinomavro-Rosé entwickelt. Die zwei Jahre Reife sind in der Nase von überreifen Erdbeeren mit Tendenz zu Pilznoten erkennbar. Dennoch dient er als exzellente Einführung in den extrahierteren Stil des Xinomavro-Rosé. 87 Punkte.