Diofili – Rosé 2021

Diofilis 2021er Rosé-Verschnitt (PGI Siatista) paart Xinomavro (70%) mit Moschomavro (30%), was bei einer umfassenden Xinomavro-Erkundung zu fast überwältigenden Blütenaromen führte. Ein anhaltender metallischer Abgang könnte die Meinungen spalten, aber er bietet ein einzigartiges Erlebnis für abenteuerlustige Weinliebhaber. 86 Punkte.