Château Ausone – Château Ausone 1948
AOC Saint-Émilion
Cabernet Franc, Merlot
Bordeaux, Frankreich
Rotwein | trocken
Der Château Ausone 1948 aus Saint-Émilion war eines der außergewöhnlichsten Weinerlebnisse des Jahres 2022 – auch wenn er mit 85 Punkten keine Spitzenbewertung erhielt. Die Flasche wurde im Internet mit der Bemerkung angeboten, dass der Korken erst kürzlich in die Flasche gefallen sei, was den Preis entsprechend drückte. Der Kauf erfolgte in dem Wissen, dass es zu dieser Zeit tatsächlich vorkam, dass der Korken vollkommen vergessen wurde und die Kapsel alleine den Wein teilweise bis heute zufriedenstellend konservierte. Tatsächlich überlebte die Flasche sogar den Transport bei Sommerhitze. Oxidiert war der Wein nicht. Allerdings kam in einem zweiten Nachhall ein sehr unangenehmer Weinfehler durch, der nicht klar zugeordnet werden konnte, von seinem Kohl-Eindruck aber stark an einen Böckser erinnerte. Die auch von anderen Verkostern beobachteten eindrucksvollen Bitternoten konnten bestätigt werden. Ein auf jeden Fall sehr eindrückliches Erlebnis, wenn auch kein makelloses.
Verkostet: 2022