Wine Art Estate – Anafora Limniona 2020

Der Anafora Limniona 2020 von Wine Art Estate, ein reinsortiger Limniona aus der PGI Makedonien mit bescheidenen 12,7% Alkohol, bietet nicht nur Sauerkirsche, sondern auch kräftige Stallnoten. Das mag nicht jedem gefallen – mancher bevorzugt ein reineres Aromenprofil – , aber ich persönlich bin ein Fan solcher Aromen. Zusammen mit Lakritze, Teer und Schwarztee, gepaart mit einem ungewöhnlich hohen Extraktgehalt, war das der ernsthafteste Limniona, den ich bisher verkostet habe – 93+ Punkte. Gebt ihm zwei bis drei Jahre, dann wird er noch besser sein, wenn das Holz besser integriert ist.