Melidou Winery – Kryfi Koilada 2018
Syrah - Cabernet Sauvignon
PGI Serres
Syrah (70%), Cabernet Sauvignon (30%)
Makedonien, Griechenland
Rotwein | trocken
15% | Bio
Den reinsortigen Syrah (2019) von Melidou Winery mochten wir sehr gern, und in den untypischen Cabernet Sauvignon (2018) haben wir uns regelrecht verliebt. Als ich nun ihre Cuvée aus beiden Rebsorten (Verhältnis 70:30) einschenkte, aus demselben Jahrgang wie der Cabernet Sauvignon, war ich gespannt, ob jemand die Trauben erkennen würde – aber nicht im Geringsten. Dieser Wein hat ein ziemlich eigenständiges Profil. In der Nase kommt er mit viel Vanille daher. Die Süße am Gaumen erinnert an den Syrah. Aber erstaunlicherweise treten die Blaubeeraromen, die wir in beiden reinsortigen Weinen fanden, in den Hintergrund, und Sauerkirsche dominiert – besonders im Abgang. Zwischen diesem und dem ersten Schluck fallen vor allem die weichen Tannine auf, doch ein wenig Spannung fehlt, um den Wein auf das nächste Level zu heben. Trotzdem: sehr gute 89 Punkte!

Verkostet: Juli 2023