Domaine Zafeirakis – Limniona rot 2020

Ktima Zafeirakis Limniona 2020, ein reinsortiger Limniona aus der PGI Tyrnavos in Thessalien, von älteren Reben. Vergoren mit indigenen Hefen und ausgebaut in großformatigen 1200- und 2400-Liter-Fässern. Der Wein zeigt mehr Tannine, als man vielleicht erwarten würde, anfangs zurückhaltend in der Nase und am Gaumen, aber mit Zeit im Glas entfaltet er sich wunderbar und offenbart stetig neue Aromen. Ein Wein, der Geduld belohnt und das ernsthafte Potenzial der Limniona-Traube jenseits ihrer zunehmend gefeierten Rosé-Interpretationen unter Beweis stellt. Zafeirakis gehört zu den Schlüsselproduzenten, die diese autochthone thessalische Rebsorte vorantreiben, und ihre Weine sind in Deutschland über The Winehouse Germany erhältlich. Ein exzellenter Wein, der 92 Punkte verdient.