Domaine Costa Lazaridi — Amethystos weiß 2020

Der Amethystos weiß 2020 von der Domaine Costa Lazaridi aus der PGI Drama ist eine Cuvée aus 80% Sauvignon Blanc und 20% Assyrtiko und lässt sich gut mit anderen bekannten Vertretern dieser Kombination vergleichen, etwa dem Thema weiß vom Ktima Pavlidis oder dem Ktima Biblia Chora weiß – alle drei Weingüter liegen auf einer Nord-Süd-Achse in Nordgriechenland.

Trotz des dominierenden französischen Anteils ist die Säure im Jahrgang 2020 sehr ordentlich vorhanden, wobei sie bei nicht darauf abgestimmter Essensbegleitung als sehr spitz erscheinen kann. Dazu passt die Zitrusaromatik, die hier ganz konsequent durchgezogen wird. Die grünen Noten des Sauvignon Blanc stehen ganz im Dienst einer den Abgang vollständig dominierenden Zitronenfrucht. Der Abgang ist dann auch enorm lang, gerade für einen Einstiegswein. Allerdings fanden in der Verkostung einige dieses klare Profil zu aufdringlich, weshalb der Wein bei sehr guten 84 Punkten landet – mit dem speziellen Hinweis versehen, dass Freunde der gelben Zitrone hier ins Schwärmen geraten können. Im aktuellen Jahrgang 2021 ist er für 12,50 € erhältlich.