Cavino – Nemea 1978

Dieser Nemea 1978 von Cavino wurde im Rahmen einer kleinen Verkostung zum 45. Geburtstag geöffnet, zusammen mit mehreren gereiften Weinen desselben Jahrgangs, darunter ein Château Mouton Rothschild 1978 und ein Château Margaux 1978. Cavino, 1958 gegründet – also genau zwanzig Jahre vor diesem Wein – ist heute wohl eher dafür bekannt, griechische Weine zu produzieren, die weltweit bei Discountern zu finden sind. Die Erwartungen waren also nicht besonders hoch. Doch der Wein entpuppte sich als echte Offenbarung. In der Nase verführerische Blaubeeraromen, am Gaumen für sein Alter bemerkenswert geschmeidig, mit einem langen, nachhallenden Abgang, geprägt von Sanddorn und faszinierenden blutigen Noten. Aus 100% Agiorgitiko gekeltert, wie es die PDO Nemea vorschreibt, schlug diese Flasche sowohl den Mouton Rothschild 1978 (der leider keinen Genuss bot, vermutlich wegen einer schlechten Flasche und nicht wegen der tatsächlichen Weinqualität) als auch den Château Margaux 1978, der zwar eine betörende pfeffrige, von Cassis geprägte Nase zeigte, am Gaumen aber ziemlich rau blieb. Natürlich gilt in diesem Alter: Es gibt nur gute Flaschen, keine guten Weine – aber der Eindruck, den dieser Nemea hinterließ, war unbestreitbar. Was für ein aufregender Fund – hervorragende 90 Punkte.