Barafakas Winery — Treis Magisses 2021

Im Rahmen einer Verkostung von Agiorgitiko-Cuvées wurde der liebliche Rosé Τρείς Μάγισσες 2021 der Barafakas Winery verkostet. Mit 2,4 bar hat der Wein ungefähr so viel Druck wie ein Autoreifen (ein 'Perlwein' nach deutscher Nomenklatur). Mit 18 g/L Restzucker und geringen 11% Alkohol ergibt dies eine faszinierende Kombination, zumal leichte Bitternoten im Abgang das Abdriften ins Kitschige verhindern. Die 'drei Hexen' sind Agiorgitiko (80%), Syrah (10%) und Moschofilero (10%). Und in der Tat kommen hier Frucht, Rassigkeit und Floralität ganz bezaubernd zusammen. Ohne Frage der beste liebliche Roséwein aus Griechenland, der in diesem Jahr verkostet werden durfte. Hervorragende 91 Punkte.