Terra Olympus – Terra Petra 2018

Was für ein charmanter Rapsani von Apostolos Thymiopoulos. Der Terra Petra 2018 ist ein Blend aus 50% Xinomavro, 35% Krassato und 15% Stavroto – dem klassischen Rapsani-Trio – produziert unter dem Label Terra Olympus. Die Flasche kam über einen Nachbarn zu mir, der seine Weineinkäufe nach den Empfehlungen von Haris Papapostolou ausrichtet, und man versteht sofort, warum er zugegriffen hat. Ein wirklich ansprechender PDO Rapsani, der das Potenzial dieser autochthonen thessalischen Rebsorten bei bescheidenen 13% Alkohol unter Beweis stellt.